Pada Hari Raya Aidiladha pasti banyak daging korban yang diterima hasil korban yang dilakukan oleh orang ramai dan bagi anda yang ada masalah gout sudah tentunya khuatir untuk makan atau memasak daging tersebut.
Ini kerana jika pesakit gout makan makan berasaskan daging boleh menyebabkan kesihatan terganggu dan sebenarnya ada teknik tertentu bagi memasak daging berkenaan. Berikut merupakan perkongsian Dr suri Roowi yang anda boleh ikut dan amalkan.
Baca juga: 9 Sumber Alam Bagus Untuk Hilangkan Batuk, Baru Tekak Lega!
TEKNIK BETUL MASAK DAGING UNTUK ORANG ADA SAKIT GOUT
Bagi pesakit gout, kandungan purine yang tinggi dalam makanan boleh sebabkan gout. Bahan ini hadir dalam makanan dan kuantitinya bergantung kepada teknik memasak. Contohnya:
1. Teknik memotong daging
Daging yang dipotong kecil-kecil atau daging hancur (minced meat) lebih rendah kandungan purine berbanding daging yang dipotong besar-besar.
2. Membilas
Teknik membilas diikuti dengan memasak makanan akan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 