Pulut kuning merupakan makanan tradisi masyarakat di Malaysia, terutamanya kaum Melayu yang banyak dihidangkan di dalam pelbagai majlis keramaian. Antaranya ialah majlis potong jambul bayi, kenduri doa selamat, majlis perkahwinan, sambutan perayaan dan pelbagai lagi.
Pulut kuning kebiasaannya, ‘dikahwinkan’ dengan sambal tumis ikan bilis atau rendang. Memang menyelerakan! Justeru itu, jika anda bakal mengadakan majlis dalam masa terdekat ini apa kata cuba resepi pulut kuning yang dikongsikan oleh Puan Ain Aisha seperti di bawah.
Baca juga: [VIDEO] Resepi Dua Menu Sihat Berpantang Ibu Bersalin, Bantu Meriahkan Susu Badan!
RAHSIA PULUT KUNING CANTIK KUNING BERKILAT
TIPS BASUH PULUT KUNING SEBELUM DIMASAK
1. Pastikan sebelum di rendam wajib di basuh atau dibilas sehingga hilang air keruh. Bilas hingga air jernih. Baru direndam.
2. Rendam beras pulut dengan air biasa.
3. Masukkan asam keping bersama beras pulut.
4. Masukkan sedikit kunyit serbuk atau pewarna kuning.
5….
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 