Siapa suka makan sagu gula melaka? Memang sedap lebih-lebih lagi dihidangkan waktu panas dan dipadankan dengan kuah santan yang pekat manis. Memang lega tekak! Bila buat sendiri sagu gula melaka di rumah lain pula jadinya kerana biji sagu tidak jernih, ada biji putih dan paling menyedihkan bila bergumpal.
Sebenarnya nak masak sagu ada tekniknya supaya dapat menghasilkan biji sagu mata bulat dan jernih. Nak tahu macam mana? Ikuti tips yang dikongsi oleh Naziha untuk dapatkan biji sagu elok mata bulat dan jernih.
Baca juga: Resepi Roti Kukus Viral Terlajak Lembut, Buat Sendiri Tak Payah Beratur!
TIPS MASAK BIJI SAGU ELOK MATA BULAT & JERNIH, KENA BUAT MACAM NI RUPANYA
1. Pastikan air dah mendidih baru masukkan sagu.
2. Jangan terlalu banyak kacau nanti pecah habis biji sagu tu. Rugi!
3. Air perlu Banyak. Biar cair tak apa nanti mudah nak tapis dan mudah sagu nak kembang.
4. Jika sagu anda masih ada warna putih di bahagian dalam sagu. Teruskan masak hingga sagu clear atau…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 