Suhun (suun) adalah mi halus yang diperbuat daripada kanji. Kebiasaannya, ia dimasak di dalam hidangan berkuah seperti sup dan lemak putih. Namun, suhun ini pula boleh menyerap kuah dan kemudiannya kembang. Sebenarnya, kalau pembaca nak tahu ada tips masak suhun yang mudah untuk mengelakkan ia tidak jadi seperti dinyatakan tadi.
Barulah puas hati sebab dapat menghirup kuah, lebih lagi dengan tekstur suhun yang lembut untuk disedut ke dalam mulut! Jom ikuti tips dari Faraherda di bawah.
Baca juga: Resepi Pecal Jawa, Nak Kuahnya Sedap & Naik Rasa Original Kena Lebihkan Gula Ini!
TIPS MASAK SUHUN TAK KEMBANG & SERAP KUAH
Gambar: Faraherda
Korang suka makan sup suhun dan fucuk campur kentang? Sedap makan panas-panas dengan nasi dan sambal belacan kan? Tapi, korang kalau masak sup suhun, pernah ada masalah suhun kembang sampai serap habis kuah tak? Tak suka kan?
Dulu saya pun ada masalah ini. Geram je rasa. Kemudian, saya cuba beberapa tips asas, menjadi! Mudah je tips ini, jom…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 