[VIDEO] Resipi Fettuccini Ayam Percik Versi Terengganu, Menu Gabungan Tekak ‘Mat Salleh’ & Melayu!
Ayam yang mudah untuk didapati di pasar dan boleh dihidangkan dengan pelbagai jenis juadah. Sebut sahaja perkataan ayam bukan sahaja menjadi kegilaan kanak-kanak tetapi menjadi pilihan utama buat rakyat Malaysia. Malah gabungan ayam dengan masakan melayu telah sebati di tekak rakyat Malaysia akan tetapi gabungan ayam dan masakan Itali turut mendapat sambutan yang hangat. Jadi jom cuba satu resipi yang pasti akan menjadi kegemaran anda!
Baca juga: [VIDEO] Licin Dan Bersih! Ini 5 Langkah Buang Tulang Ayam Untuk Buat Chicken Chop
RESIPI FETTUCCINI AYAM PERCIK VERSI TERENGGANU
Bahan-bahan A:
- Bawang besar 4 biji
- Bawang putih 5-6 ulas
- Halia 2 inci
- Kunyit 1 inci
- Lengkuas 1 inci
- Serai 3 batang
- Cili kering
- Pasta balducci
Bahan-bahan b:
- Santan
- Gula melaka
- Asam jawa
- Biji halba
- Tomato cherry
- Cendawan
1. Rebus pasta balducci ke dalam air yang mendidih. Jangan lupa letak minyak sikit dan garam agar ia tidak melikat sesama sendiri. Rebus sehingga masak dan tapiskan. Letakkan ke tepi…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
