KHASIAT PERIA / PERIA KATAK
Peria atau nama saintifiknya Momordica charantia cukup terkenal dengan rasanya yang begitu pahit namun kaya dengan khasiat.
Ia juga dikenali sebagai ‘bitter gourd’ atau ‘bitter melon’ kerana rasanya yang semakin pahit apabila semakin ranum. Sayur peria juga sering digunakan dalam masakan Melayu.
Antara spesis yang terkenal di Malaysia ialah peria katak, di mana saiznya lebih kecil dan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 