Dapatkan Audio+
Imbas untuk muat turun aplikasi

Famili

Cara Buat Asam Keping Homemade Guna Buah Mangga Muda, Tahan Lama!

today7 December 2021

Background


“Sedapnya buah mangga muda ni. Buat cicah dengan sambal kicap…”

Biasanya buah mangga muda ini memang popular dimakan bersama sambal kicap atau dijadikan kerabu. Memang tak cukup kalau makan sebiji je. Tambah pula makan bersama keluarga sambil menikmati angin petang. Memang sedap!

Selain itu, boleh juga sebenarnya dijadikan asam keping dalam masakan. Lagi jimat dan mudah. Rasanya sama seperti menggunakan asam gelugur. Tak percaya? Haa jom cuba!

Baca juga: Cara Buat Stok Kicap Soya ‘Multipurpose’, Boleh Masak Pelbagai Menu

CARA BUAT ASAM KEPING HOMEMADE GUNA BUAH MANGGA MUDA

Selain asam keping dari buah asam gelugor saya biasa guna asam keping homemade dari buah mangga muda (apa-apa jenis pun tak kisah). Yang di bawah ni saya guna mangga kuini muda. Sedap buat perapan, buat sup ikan, masak singgang atau buat air untuk minum pun sedap.

– Buah mngga muda yang dikupas di potong nipis-nipis atau…

Klik untuk baca artikel penuh.

Sumber:

Written by: haidatina


Previous post

Ekonomi

Organisasi kurang tindakan tangani perubahan iklim

PETALING JAYA – Kebanyakan organisasi di Malaysia didapati belum bersedia untuk bertindak dalam menangani cabaran perubahan iklim, berdasarkan laporan Tindakan Iklim dan Profesion Perakaunan: Membina Masa Hadapan Yang Mampan oleh Persatuan Akauntan Bertauliah Berkanun (ACCA). Laporan tersebut mengan­dungi pandangan daripada lebih 3,000 akauntan dan profesional kewangan dari sektor korporat, awam, perkhidmatan kewangan dan badan tidak bermotifkan berkeuntungan di seluruh dunia. Perunding Polisi Kanan ACCA untuk ASEAN, Australia dan New Zealand, […]

today7 December 2021