Resepi Gulai Kaki Ayam Kelantan Paling Sedap, Lembut Betul!
Sedapnya bila makan nasi kukus berlaukkan gulai kaki ayam Kelantan bukan? Tambah pula isi kaki ayam yang sudah terkopek lembut, menjadikan menu ini bertambah sedap. Tapi, macam mana nak buat gulai kaki ayam Kelantan atau dipanggil ‘Gulai Kopeh’ ini di rumah?
Berikut merupakan tips yang anda boleh gunakan bagi mendapatkan gulai kaki ayam seperti apa yang dimakan di negeri Kelantan. Bukan itu sahaja, nak pastikan kaki ayam dimasak dengan elok supaya dapat mengekalkan kualiti kolagen yang terdapat dalamnya pun memerlukan tips tau!
Baca juga: Cara Buat Serbuk Colek Buah ‘Sedap Dooh’ Macam Makan Di Kelantan, Kecur Liur!
CARA BUAT GULAI KAKI AYAM KELANTAN ATAU GULAI KOPEH, KAKI AYAM LEMBUT!
Ben nak beritahu tips untuk jadikan kaki ayam high level of menu bila buat gulai kopeh. Bila makan cara macam ini baru tahu erti kesedapan sebenar. Kaki ayam lembut sedap gigit mudah tertanggal. Jom baca.
1.Kaki ayam perlu dipotong kuku dan dibuang isi tengah dia. Kenapa buang?…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
Saya mohon maaf pada semua – Nasir Ali