Salah satu menu makanan Barat atau Western yang menjadi kegemaran ramai adalah chicken chop. Bukan sahaja menjadi pilihan orang dewasa setiap kali tekak teringin makanan Western, malah menu ini juga sangat sesuai dimakan oleh kanak-kanak. Tapi, disebabkan ada kedai yang menjualnya dengan harga yang tinggi, anda kena cari cara buat chicken chop ini di rumah.
Bagi mendapatkan tesktur kulit ayam yang ‘crispy’ dan rencahnya yang cukup, berikut merupakan perkongsian resepi yang boleh dicuba. Nampak chicken chop yang disediakan memang menggiurkan!
Baca juga: Cara Masak Sup Ketam Ikut Resepi Eina Azman, ‘Ubat’ Lawan Penyakit Paling Sedap!
CARA BUAT CHICKEN CHOP CRISPY DI RUMAH

1.Untuk ayam, hanya tabur :
-Serbuk lada hitam
-Serbuk lada sulah
-Serbuk bawang putih dan sedikit garam.
Buka api perlahan, bakar/goreng hingga ayam keluarkan minyaknya sendiri.
2.Dah garing, terbalikkan. Masukkan kentang.
3.Jaga api, kena sabar. Jangan balik balikkan ayam, biar je betul betul masak…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: