Cara Buat Kerepek Biji Durian Yang ‘Rare’ Tapi Sedap!
Berita gembira buat peminat tegar raja buah iaitu durian adalah, sebenarnya anda boleh makan buah ini bukan sahaja isinya, malah bijinya juga. Mungkin agak janggal, namun biji durian boleh dijadikan kerepek yang enak!
Malah, kerepek biji durian ini dikatakan sangat poular di Thailand dan menjadi kegemaran ramai. Kalau anda masih terbayang-bayangkan bagaimana langkah penyediaan biji durian ini, berikut merupakan caranya.
Baca juga: Akhirnya Jumpa Juga Cara Buat Tepung ‘Gluten Free’, Ini Nisbah Adunan Wajib Ikut!
CARA BUAT KEREPEK BIJI DURIAN, LANGKAH DEMI LANGKAH
Berikut adalah cara buat kerepek daripada biji durian. Cuma ada 5 langkah, mudahnya!
1. RENDAM BIJI DURIAN
Biji durian seelok-eloknya direndam semalaman supaya kita senang nak buang bahagian buah dan sedikit kulit yang masih melekat pada biji durian.
2. KERINGKAN
Selepas dibersihkan kulitnya, jemurkan biji-biji tadi supaya kering sedikit. Kalau tak tunggu kering, biji durian ini akan rasa berlendir. Jadi, kalau…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 
Pelumba berbasikal Denmark dilanggar kereta, tarik diri dari Paris 2024