Dapatkan Audio+
Imbas untuk muat turun aplikasi

Famili

Cara Masak Beras Basmathi Supaya Lembut & Peroi, Sedap!

today2 April 2024

Background


Beras basmathi merupakan salah satu jenis pilihan beras yang digemari ramai. Namun, tekstur nasinya agak berbeza dari jenis beras yang lain, begitu juga dengan cara memasaknya. Oleh kerana harganya yang agak mahal, lebih baik anda tahu cara masak beras basmathi ini dengan betul supaya tak rugi.

Berikut merupakan perkongsian langkah untuk masak jenis beras basmathi supaya jadi panjang, lembut dan peroi dengan elok. Barulah puas makan dan tidak lembik seperti bubur!

Baca juga: Resepi 5 Jenis Nasi Yang WAJIB Kena Tahu & Masak Di Rumah, Mesti Licin Pinggan!

CARA MASAK BERAS BASMATHI SUPAYA LEMBUT DAN PEROI

cara masak beras basmathi

1. SEDIAKAN BERAS

Langkah yang paling utama dalam mendapatkan nasi yang lembut dan peroi adalah dengan merendamkan beras ni selama 1 hingga 2 jam di dalam air terlebih dahulu. Ia adalah kerana bagi beras mendapatkan semula kelembapan semulajadinya.
Ini adalah kerana beras ini dah direbus terlebih dahulu dan dia jemurkan.

Tips penting: Jika ada garam bukit atau sea salt bolehlah…

Klik untuk baca artikel penuh.

Sumber:

Written by: Anis Affandi


Previous post