“Eh ada lagi minyak masak terpakai goreng ayam dua hari lepas, guna balik lah elok lagi kot..”
Sudah pasti anda pernah berada di dalam situasi seperti di atas bukan? Mana tidaknya, boleh ditengok balik keadaan minyak yang telah digunakan beberapa hari lepas masih dalam keadaan elok, sudah pasti tidak mahu membazir. Namun, ramai yang kurang arif bahawa minyak masak terpakai ini boleh mengundang masalah kesihatan.
Berikut merupakan penjelasan dari Dr. Samhan mengenai penggunaan minyak masak berulang kali. Nak pilih jenis minyak masak pun kena teliti ya!
Baca juga: Peniaga Kongsi Petua Pilih Ikan Pari Yang Segar, Tak Ada Langsung Bau Hancing!
JANGAN GUNA MINYAK MASAK TERPAKAI BERULANG KALI, UNDANG BAHAYA!

Jangan guna minyak masak berulang kali. Ini bahaya! Minyak masak yang digunakan berulang kali boleh mengundang risiko mendapat penyakit atherosclerosis (salur darah tersumbat akibat menjadi keras dan tebal), penyakit hati, penyakit jantung, penyakit Alzheimer, Parkinson…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: