Kalau sebut pasal kopitiam yang bawa rasa Malaysia sebenar, nama Hock Kee Kopitiam memang tak asing lagi. Bermula dari Johor Bahru pada 2018, jenama ni terus berkembang dan kini rasmi membuka outlet ke-16 mereka di Sunway Square Mall, destinasi gaya hidup terbaru di Sunway City Kuala Lumpur.
Pembukaan ni bukan sekadar tambah cawangan, tapi satu lagi simbol perjalanan Hock Kee yang penuh makna, dari zaman MCO sehingga berjaya menerima pengiktirafan pensijilan Halal JAKIM pada 2024.

Menariknya, walaupun outlet Sunway Square ini adalah outlet yang ke-16, Hock Kee sebenarnya masih “mengira” ia cawangan pertama mereka yang dahulunya terpaksa ditutup ketika MCO dulu. Bagi pengasasnya, Nick Ng, outlet pertama itulah titik permulaan segalanya, satu peringatan tentang susah senang membina jenama tempatan dari bawah.
Cerita ni buat ramai rasa lebih dekat dengan Hock Kee, sebab ia bukan kisah bisnes semata-mata, tapi sebuah perjuangan.
Hock Kee Kopitiam kekal konsisten mengangkat nilai…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: