Ramai yang mungkin tidak sedar bahawa 1 dari 3 keluarga di Malaysia mengalami kekurangan mikronutrien seperti Kalsium, Zat besi, dan Vitamin C yang mampu mempengaruhi tumbesaran dan perkembangan mereka.
Mikronutrien adalah vitamin dan mineral yang diperlukan oleh badan dalam kuantiti yang sedikit untuk badan berfungsi sepenuhnya. Amalan pemakanan yang kurang sihat dan tidak seimbang oleh keluarga juga boleh menyebabkan kekurangan mikronutrien.
Penting untuk ibu bapa mengambil berat tentang amalan pemakanan anak-anak dengan memastikan mereka mendapat nutrien yang mencukupi. Ini untuk memastikan mereka mempunyai sumber tenaga dan nutrien yang mencukupi bagi menjalani aktiviti harian.
Walaupun makanan yang diambil sedap dan memuaskan, tapi tidak semestinya memenuhi keperluan mikronutrien harian untuk fungsi badan. Keadaan ini dikenali sebagai kelaparan tersembunyi dimana tubuh badan individu kurang nutrien seperti vitamin dan mineral.
Perkara ini menjadikan tubuh badan tidak…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: 