Setiap kali pulang ke kampung, sudah semestinya akan dihidangkan agar-agar gula merah yang dibuat oleh ibu atau nenek bukan? Nampak macam mudah tetapi kalau tidak kena caranya, agar-agar akan menjadi keras dan kurang manis atau terlebih manis.
Jadi, untuk mengembalikan nostalgia makan agar-agar gula merah ini atau nak dihidangkan kepada tetamu, berikut merupakan cara yang dikongsikan supaya agar-agar anda menjadi dengan elok!
Baca juga: 10 Idea Menu Jamuan Hari Raya Untuk Sekolah Anak, Memang Cikgu Puji!
RESEPI AGAR-AGAR GULA MERAH MACAM DULU-DULU

Air dan gula guna sukatan cawan sahaja! Minggu ni, kali ke-3 buat Agar-Agar Gula Merah. Pertama kali buat untuk tetamu datang beraya. Kali kedua buat jenguk Kakak Farzana di Asrama. Petang semalam Lz buat lagi untuk geng Potluck pagi ni. InshaaAllah. Simpan dalam peti sekejap dah licin. Bayangkan sejam sebelum tetamu sampai pun boleh settle. Simpan dekat beku tu cepat sahaja agar-agar ni mengeras. Okay, sini resepi untuk seloyang…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: