Mungkin agak janggal buat anak-anak generasi sekarang namun, salah satu jenis manisan yang menjadi kegemaran ramai apada suatu masa dahulu adalah agar-agar kering. Mudah sahaja untuk dimasak, malah atuk nenek kita pasti kongsikan resepi agar agar kering ini untuk cucu-cucunya.
Jadi, untuk bangkitkan kembali nostalgia di kampung, jom kita cuba buat sendiri agar-agar kering ini untuk disajikan kepada seisi keluarga atau tetamu. Ada juga yang jadikan sebagai hantaran perkahwinan dan bertunang.
Baca juga: Resepi Koktail Buah 7 Keturunan, Tambah 1 Bahan Rahsia Ini Untuk Lebih ‘Kick’!
RESEPI AGAR AGAR KERING, BANGKITKAN NOSTALGIA!

Ada lagi ke yang suka kuih-kuih tradisional macam ini? Ini resepi agar-agar kering yang ramai dah lama tak makan!
Bahan -bahan :
-60gm agar agar tali
-1500ml air
-1500gm gula pasir/sekilo setengah
-250gm gula batu
-Pewarna dan perasa
Cara-caranya:
1. Basuh agar agar dan masukkan dalam periuk. Kemudian, masak bersama air hingga agar agar cair.
2. Masukkan…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: