Kalau kita menonton filem Pakistan atau Bollywood, seringkali kita melihat mereka, khususnya para ibu akan membuat sendiri capati di rumah. Bermula dari proses adunan tepung, mencanai dan masak, resepi capati ini bukanlah mudah seperti yang disangka kerana adunannya kena tepat.
Namun, tidak disangka ramai apabila salah seorang selebriti popular tanah air iaitu Hajah Neelofa berkongsikan beliau membuat capati secara sendiri di rumah melalui perkongsian Tiktok. Ramai puji nampak macam mahir dan cantik kejadian capati!
Baca juga: Akhirnya Jumpa Juga Cara Buat Tepung ‘Gluten Free’, Ini Nisbah Adunan Wajib Ikut!
RESEPI CAPATI HOMEMADE DARI NEELOFA

BAHAN-BAHAN:
-1 cawan tepung atta ATAU
-1 cawan tepung gandum
-Secubit garam
-2 sudu makan minyak jagung
-Air secukupnya

Cara-caranya:
1.Campurkan tepung atta bersama tepung gandum. Kalau berdasarkan video Neelofa, beliau hanya menggunakan salah satu jenis tepung sahaja.
2.Kemudian, masukkan garam ke dalam bekas yang ada tepung. Gaul…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: