Kuih bakar pandan merupakan antara salah satu jenis kuih tradisional yang digemari ramai. Mempunyai rasa yang manis berlemak di tekak dan berbau harum, kuih bakar pandan ini sebenarnya bukan mudah untuk dimasak dan memerlukan teknik tertentu supaya menjadi dengan elok.
Kalau mengikut cara tradisional, anda perlu mengacau adunan kuih bakar tersebut dalam tempoh yang lama tapi, sebenarnya anda boleh juga guna pengisar. Lebih cepat dan mudah, malah adunan kuih bakar yang menggunakan pengisar ini turut menjadi sama seperti yang dikacau secara manual. Jom cuba!
Baca juga: Resepi Air Tangan Ibu Buat Patty Ayam Homemade, Anak-Anak Puji Sedap Sangat!
Resepi Kuih Bakar Pandan Guna Pengisar/Blender

Bahan-bahan:
-8 helai daun pandan
-1 cawan air
-2 cawan santan
-2 cawan tepung gandum
-1 cawan gula
-3 biji telur
-2 sudu besar margerin
-½ sudu kecil garam
-1 sudu kecil asen vanilla
-1 sudu kecil pewarna hijau (optional)
-Sedikit bijan
Cara-caranya:
1.Sebelum membuat adunan , panaskan oven pada…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: