Roti golok merupakan roti yang popular di negeri Kelantan. Rasanya yang enak dan gebu sebenarnya sangat sukar untuk dicapai tanpa menggunakan resipi roti golok yang betul.
Buat anda yang pernah merasa roti ini dan sukar untuk cari semula di sekitar rumah sendiri bagi yang tinggal luar negeri Kelantan, boleh cuba di rumah. Apa yang penting adalah anda kena ikut resipi ini supaya dapat rasa ‘sebijik’ macam makan di Kelantan!
Baca juga: Akhirnya Jumpa Juga Cara Buat Tepung ‘Gluten Free’, Ini Nisbah Adunan Wajib Ikut!
RESIPI ROTI GOLOK YANG TERKENAL DI KELANTAN

Bahan Bahan :
Bahan A :
-1 cawan air suam
-1 paket yis segera
-4 sb gula
-2 sb susu pekat
-1 biji telur / kuning telur
Bahan B :
-4 cawan tepung roti / tepung gandum ( diayak )
-1 sb susu tepung
-2 sb mentega / marjerin
-1 sk pelembut roti
-1/2 sk garam halus
Topping :
-Mentega / marjerin
-Gula kastor secukupnya
Cara Cara :
1.Satukan ke semua Bahan A kecuali telur .
2.Kacau sebati .
3.Biarkan sehingga yis mengembang di…
Klik untuk baca artikel penuh.
Sumber: